串焼屋 サカトリーナ

強い火力と遠赤外線効果で、表面パリッと中はジューシー♪旨味を閉じこめた串焼きは、熟練の焼き師が肉の種類や部位にあわせ丁寧に焼き上げています。自信を持ってお届けする鶏肉だからこそ、素材の美味しさを最大限に引き出す上質な備長炭を選びました。タレ焼き、塩焼きのご希望がある場合はご注文時にお伝えください。

当店人気の半個室は、木の風合いを大切にした和モダンの雰囲気。5～8名様が柔らかい灯りに包まれながら、ゆったりとおくつろぎいただける気持ちのよい空間です。和やかな宴会、飲み会、女子会などを、お楽しみください。1日１組様限定につき、ご予約はお早めに！堂山の真ん中にあって、貴重な大人の隠れ家です。

日本酒好きのオーナーが厳選！入手の難しい人気の銘柄や、数量、季節限定の地酒を常時12種取り揃えています。2ヶ月に1度入れ替えを行っていますので、ご来店の度に新しい地酒との出合いも楽しめますよ。当店の料理との相性は抜群！1杯ごとに広がる美味しさ。酔うほどに、深い旨さに包まれる嬉しさをご堪能ください。